商品ID：014 商品名：長崎県産アジフライ（10枚パック×3袋） 販売価格：3240円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：6ヵ月(製造日含む) 発送方式：冷凍 のし対応：可 刺身用でも使用される鮮度バツグンのアジを加工してアジフライにしております。 漁獲からフライにするまで､冷凍するのは一度だけ､鮮度重視のあじフライです。 食べやすいように三枚おろしにしたあと小骨を取り除き､フライにしました。 揚げたてはもちろんのこと、お子様のお弁当に入れて冷めた状態でも美味くいただけます。

商品ID：001 商品名：天然くえ食べ比べセット 販売価格：10800円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：6ヵ月(製造日含む) 発送方式：冷凍 のし対応：可 長崎、佐世保で水揚げされた天然の『くえ』を 熟成させ脂が乗った状態で食べやすく加工しております。 アラ(カマ､頭､骨)にも身がついており皮目や口元には コラーゲンたっぷりのプルプルした身がついておりますので お鍋や汁物､煮つけなど色々な食べ方でご堪能ください。 セット内容の鯛だし万能スープ、 さしみしょうゆ、ゆずポン酢も 地元佐世保の企業の製造商品になります。 上品な『くえ』をお好きな食べ方で隅々までご堪能ください。 セット内容 くえ刺身3パック (各100g) くえアラ1パック (300g) 鯛だし万能スープ2袋 (各38g) さしみしょうゆ1本(150ml) ゆずぽん酢1本 (150ml) お料理レシピ 1枚

商品ID：005 商品名：長崎県産 長崎ハーブ鯖 2尾1.0kg～1.1kg 販売価格：4320円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日(製造日含む) 発送方式：冷蔵 出荷方法：そのまま（丸）、又は内蔵処理、又は三枚おろし（アラが不要な場合はご連絡下さい） のし対応：可 長崎ハーブ鯖は、『長崎さば生産グループ』の創意工夫により、 飼料にナツメグ、オレガノ、シナモン、ジンジャーの 4種類の西洋ハーブ（香辛料）を混ぜて育てた鯖です。 血合いの色が綺麗で、青魚特有の生臭さがなく、コリコリとした食感と 口に広がる甘さ、しっかりと脂が乗っているのに脂っこさを 感じることがない刺身で食べられる絶品の鯖になります。 米倉鮮魚店、ヨネサ水産は『長崎さば生産グループ』より 公式認可を受けた販売代理店になります。 話題沸騰の長崎ハーブ鯖。是非一度ご賞味ください！ 発送日当日に活き締め、血抜き、神経締めを行い、 お客様のご要望に応じた形でお届け致します。 お勧めの調理方法 生食（刺身、しめ鯖等） どんな料理でも美味しく頂けますが、せっかくの一品なので 是非、お刺身等でお召し上がりください。

商品ID：002 商品名：手仕込み漬け魚セット(甘鯛･ぶり･さわら) 販売価格：4860（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：6ヵ月(製造日含む) 発送方式：冷凍 のし対応：可 長崎、佐世保で獲れる天然物の甘鯛､ぶり､さわらを ひとつひとつ丁寧に手作業にて漬け込みし､ 一晩じっくり寝かて熟成させています。 濃厚で上品な旨味を是非ご堪能ください。 商品は食べたいときに食べたい分だけ食べられるように 一切ずつ真空包装してお届けします。 セット内容 甘鯛西京漬 3枚 (各60g) ぶりの照り焼き 3枚 (各70g) さわら もしくは かますさわら西京漬 3枚(各70g） お料理レシピ 1枚

商品ID：003 商品名：真鯛のカルパッチョ(特製ソース付) 販売価格：4320円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日(製造日含む) 発送方式：冷蔵 のし対応：可 長崎、佐世保で獲れる天然もしくは養殖の真鯛を 出荷日当日に三枚おろしに下処理、個別包装して発送いたします。 あとはお客様の食べたい大きさに切るだけです。 地元、佐世保の洋懐石『紀の川』特製の カルパッチョソースをかけてお召し上がりください。 セット内容 真鯛1尾 おろし身 4パック (合計約300g程度) 紀の川特製カルパッチョソース(300ml) お料理レシピ 1枚

商品ID：004 商品名：長崎県産 養殖シマアジ（縞鯵）1尾 1.3kg～1.5kg 販売価格：4320円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日(製造日含む) 発送方式：冷蔵 出荷方法：そのまま（丸）、又は内蔵処理、又は三枚おろし（アラが不要な場合はご連絡下さい） のし対応：可 鯵（アジ）と聞くとリーズナブルで、 庶民的な魚のイメージが強いと思われますが、 アジの王様と呼ばれるシマアジ（縞鯵）は、 アジと比べると丸みを帯びた形が美しく、 味も白身魚の中でもトップクラスの深みとコクがあります。 天然物のシマアジになると1尾で1万円を超える 最高級クラスの魚になります。 本商品は、長崎の美しい海で大切に育てられた養殖のシマアジになります。 発送日当日に活き締め、血抜き、神経締めを行い、 お客様のご要望に応じた形でお届け致します。 お勧めの調理方法 生食（刺身、カルパッチョ、セビチェ等） 焼く（塩焼き、みそ漬け）煮る（あら煮、煮つけ） 汁（潮汁、みそ汁）揚げる（フライ唐揚げ）

商品ID：006 商品名：長崎県産 三ツ星真鯛（ハーブ仕立）1尾1.8kg～2.0kg 販売価格：4320円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日(製造日含む) 発送方式：冷蔵 出荷方法：そのまま（丸）、又は内蔵処理、又は三枚おろし（アラが不要な場合はご連絡下さい） のし対応：可 三ツ星真鯛（ハーブ仕立）は、松浦市「西日本魚市」と 佐世保市「まさるフーズ」が長崎県内の養殖マダイの 魅力を発信しようと、共同開発された養殖マダイになります。 4種類のハーブや魚粉を組み合わせたオリジナルの餌を使って 1尾ずつ丁寧にマダイを育てています。 一般的な養殖マダイに比べ、ハーブの持つ抗酸化作用により コラーゲンの量が増え、魚臭も抑えられ歯ごたえ ほどよく脂の乗った身は歯ごたえ抜群です。 話題沸騰の『三ツ星真鯛』是非一度ご賞味ください！ 発送日当日に活き締め、血抜き、神経締めを行い、 お客様のご要望に応じた形でお届け致します。 お勧めの調理方法 生食（刺身、焼霜造り、酢じめ、セビチェ） 焼く（塩焼き、みりん焼き）煮る（しょうゆ煮、塩煮） 汁（潮汁、みそ汁）鍋（ちり、しゃぶしゃぶ、ハリハリ鍋）

商品ID：006 商品名：バラエティー鮮魚BOX 旬のお魚4～5種類 3.5kg～4.0kg 販売価格：4320円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日 発送方式：冷蔵 出荷方法：そのまま（丸）、又は内蔵処理 ※内蔵処理が必要な場合はご注文の際にご連絡お願い致します のし対応：可 セット内のお魚のご案内パンフレット付 長崎、佐世保で水揚げされた 旬のお魚4～5種類 総目方3.5kg～4.0kg を詰め込んだ鮮魚セットになります。 時期によってはお値打ち品の魚が入っているかもしれませんよ！？ 天候不良や、水揚げ状況によりお届けまでにお時間頂く場合があります。 ご了承頂けますよう宜しくお願いいたします。

商品ID：007 商品名：米倉鮮魚BOX 旬のお魚6～7種類 5kg～6.0kg 販売価格：6480円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日 発送方式：冷蔵 ※内蔵処理が必要な場合はご注文の際にご連絡お願い致します のし対応：可 セット内のお魚のご案内パンフレット付 長崎、佐世保で水揚げされた 旬のお魚6～7種類 総目方5.5kg～6.0kg 甘鯛、ハタ系等の高級魚が入った ワンランク上の鮮魚セットになります。 天候不良や、水揚げ状況によりお届けまでにお時間頂く場合があります。 ご了承頂けますよう宜しくお願いいたします。

商品ID：009 商品名：長崎県産 活)伊勢海老 1尾約800g 販売価格：7560円（税込み） 配送料：別途配送料がかかります 消費期限：4日 発送方式：冷蔵 出荷方法：そのまま（丸） のし対応：可 日本各地で古くから食用とされており、鎌倉海老、 具足海老の別名を持つ国内産のエビでも大型の種の一つ。 華やかな姿かたちを活かした姿造りは、旅館や料理屋の 名物として親しまれている。 出荷日当日に弊社陸上生簀より水揚げした 活きたままの伊勢海老をお届けいたします。 ※梱包材として『おが屑』を入れております。 開封の際は十分にお気をつけ下さいますようお願いいたします。 天候不良や、水揚げ状況によりお届けまでにお時間頂く場合があります。 ご了承頂けますよう宜しくお願いいたします。